話題の飲食情報の記事一覧

新宿で味わう本格ラーメンの魅力とおすすめ店舗を徹底解説！

新宿には数多くのラーメン店が存在し、美味しいラーメンを求めて多くの人々が訪れます。今回は、新宿で美味しいラーメンを食べるために知っておきたいポイントをご紹介します。まず、新宿で美味しいラーメンを食べるなら、地元民に人気のあるお店を選ぶことが大切です。新宿駅周辺には有名なラーメン店が集まっており、その中でも行列が絶えないお店は間違いありません。また、新宿周辺に...
独特なのどごしを味わえる新潟のへぎそば

わたやは、新潟県小千谷市に店舗を構える、老舗のへぎそば屋さんです。創業100年と古くから続いているのが特徴で、お店では、その本格的な味や香りを堪能することができます。きれいに澄んだ水で作られた蕎麦を味わいたい人や、その土地ならではの食文化に触れたい人におすすめです。こちらで食べることができるそばの特徴は、製造する際に使われている食材にあります。一般的なおそば...
地元の食材で家族で楽しむ！美味しいあんこう鍋のレシピとコツはコチラ

「あんこう鍋」は、寒い冬にぴったりの美味しい料理です。あんこうは北海道や東北地方などで水揚げされる魚で、身が締まっていて濃厚な味わいが特徴です。この記事では、「あんこう鍋」について詳しく解説し、その魅力や食べ方、おすすめの店舗などを紹介します。あんこう鍋の魅力は、まずその濃厚なスープにあります。あんこうの頭や骨を煮込んだ出汁は、旨味がたっぷり詰まっています。...
仙台の土日祝日も営業する居酒屋

仙台の青葉区にある大衆酒場かーにばる仙台国分町店は、国分町の稲荷小路沿いにある居酒屋で、勾当台公園駅から徒歩3分というアクセスの良さが特長です。定休日は不定休で平日と土日祝日も営業していることから、いつでも開いている安心感があって利用しやすいといえます。営業時間は月曜日から土曜日までと祝前日が翌1時00分まで、日曜祝日が翌0時00分までで、営業開始は17...
冷やしても美味しい！へぎそばを食べる

日本人は多くの方が好物だと言われる食べ物があります。それは麺料理で、ラーメンやパスタなどで構成をされる品です。そして国内では室町時代から庶民に愛されている蕎麦というものがあり、これは世界でも日本でしか口にできない逸品です。用いる材料はソバの実で、毎年春になると収穫をされているものになります。一大産地が新潟県で、国内でもっとも多い収穫高を誇っているほど。江戸時...
東京でシーシャのくつろぎ時間を。

TEA &SHEESHA MOFFOOMは、東京は恵比寿駅からほど近い、ビルの１階にあるシーシャ専門店です。コロナ禍では感染対策に努めた営業を続け、2021年5月で開業5周年を迎えました。2022年、6周年に向けて営業中です。ゆったりしたソファでくつろげる、白い壁とアンティークな調度が印象的な落ち着いたカフェのような雰囲気のお店です。日曜?木曜は11時?22...
大阪南部の玄関口にあるダーツバー

大阪市の天王寺エリアは、2000年以降若者の街として再開発をされたエリアです。日本一高いビルであるあべのハルカスをランドマークにして、半径1キロメートル以内にたくさんの娯楽スポットが点在をしています。動物園や公園のほか、美術館にデパート・ショッピングモールなどが建ち並び、いまでは平日・休日を問わずたくさんの方々が毎日訪れているスポットです。そのなかには昨今話...
心斎橋からもアクセスに便利な場所にある

Tori Plaza NAKANOは、大阪市中央区東心斎橋にある焼き鳥のお店です。御堂筋線や大阪メトロ長堀鶴見緑地線などの心斎橋駅や大阪メトロ堺筋線や長堀鶴見緑地線などの長堀橋駅など、3路線2駅を使うことができる専門店です。長堀橋駅の7番出入口を使えば、ここから歩いて約2分（約150ｍ）のアクセス、出入口の階段を上がり地上に出たらそのまま直進して約150ｍ...
ギフト向けのソーセージを紹介するサイト

バイエリッシャーホーフのウェブサイトでは、本格的なドイツソーセージについて知ることができます。ソーセージの美味しい食べ方も紹介されており、ドイツソーセージを購入した場合にも役立ちます。サイト内ではソーセージも販売しており、ギフト用の詰め合わせも選べます。詰め合わせ商品のラインナップも充実しており、予算に合わせて選ぶことができます。代表的な商品としては、地域を...
和菓子のお土産を買うことができるお店

お土産を普段からよく買うと言う方や人と会う際に買っていくと言う方は少なくないのではないでしょうか。最近では、お土産に和菓子を買っていくと言う方が増えてきました。そのため、美味しいお店を知りたいと感じている方は多いでしょう。しかし、あまりお店を知らないと言う方はいらっしゃり、そのような方はどのお店で商品を買えば良いのか分かりません。分からないと言う方におすすめ...
和菓子のギフトのおすすめを紹介

和菓子のギフトを選ぶなら、和菓子屋の老舗である麻布青野総本舗がおすすめです。創業安政三年以来職人が一つ一つ丹精心をこめて作っており、伝統を大切にしながら喜んでもらえるよう心掛けています。旬の和菓子もあるので、季節ごとに何度も通いたくなります。素材も厳選して北海道産の豆を使用し、同じこし餡だけでも小豆の種類や砂糖の種類や水飴などを変えて10種類以上あります。甘...
和菓子を手土産にするなら青野総本舗

せっかくの手土産を用意するなら、どんな方にも喜ばれるものを用意するのが一番です。ケーキなどの洋菓子が苦手な方はいらっしゃいますが、和菓子なら甘すぎないので年齢問わず愛されるお菓子ですので、お土産にしても大変喜ばれることでしょう。東京で和菓子の手土産を用意するなら、是非安政三年創業の老舗和菓子店青野総本舗がお勧めです。青野総本舗は、職人が一つ一つ手作りで丁寧に...
洋包丁は用途に合うものを選ぼう

調理器具にもいろいろな種類がありますが、食材を切るための包丁は欠かすことができない存在です。包丁にも様々な種類があり、和食専門店などでは和包丁が選ばれることも多くなっています。そして、洋食店や一般家庭などでは使いやすい洋包丁も良く選ばれています。包丁も実に多くの商品が販売されていますが、切れ味が良いことはもちろん、切れ味の良さが長く続く商品を選んでおきたいと...
専門医や栄養士監修の減塩弁当を購入可能

タイヘイ株式会社の「タイヘイファミリーセット宅配健康食」では、カロリー制限が必要だったり、減塩や糖質制限が必要な人に向けた健康的な宅配弁当を購入することができます。食事制限をしなければならない方にとって一番のネックとなるのが、エネルギー量や塩分を計算しなければならないことでしょう。そのような手間が省けて、手軽に食生活を改善できるのが、こちらの弁当の強みです。...
大人を癒してくれる空間恵比寿シーシャ

大人の慰安となる場所ともいえるのが恵比寿シーシャであり、恵比寿駅西口から歩いて2分という好立地な場所にお店はあります。都内の中でも大乗的なシーシャ専門店であり、お店の看板ともいえる表のデザインからレトロで素敵です。主にイスラム圏では広く多数の人たちに愛されているのが水タバコであり、シーシャはアロマスモークになります。多くのニコチンが除去をされるのは、フィルタ...
珍しい輸入食品は通販で買うのが便利

本場のイタリア料理を作るために外国産のパスタやパスタソースが欲しい、特別な日にとっておきに輸入ワインが飲みたい、そんなときに頼りになるのがこの会社です。ヨーロッパやアメリカを中心に世界中の輸入食品を通販で提供していて、毎日の食卓に欠かせない調味料や基本の食材から特別なメニューに使ってみたい珍しいものまで、あらゆるジャンルの食品が揃っています。特に日持ちのする...
お取り寄せしたいドイツソーセージ

いつも食べ慣れているものだけれど、気分を変えて少し良い物を食べたい時や特別な日にお勧めしたいドイツソーセージの通販サイトがあります。バイエリッシャーホーフというドイツソーセージやハムなどを扱っているサイトです。マイスターがこだわりの伝統製法で作っており、お取り寄せしてでも味わいたい逸品です。まずは、初めて注文する方でもお手軽なお試しセットもあり、安心して注文...
渋谷シーシャでゆっくりと休息を取る

最近女性からの支持も増えている水タバコですが、若者の街として有名な渋谷にもいくつか店が誕生しています。渋谷は会社も多いですし、交通の便もよいので、仕事帰りに渋谷シーシャでゆっくりと満喫する人も多いのです。タバコはポイ捨てする人が多い、周りにも煙が広がるなどの理由から、どんどん喫煙者が増えている状態ですが、水タバコなら店内で専用の器具を使って吸うので、周りを気...
多種多様なシーズニングを持つ会社

粉末調味料であるシーズニングが広く使われるようになったことで、消費者は多様な味を味わうことができるようになりました。粉末調味料をつくる会社のひとつである大阪府の株式会社丸福は、1，000を超える種類の粉末調味料を製造しています。1，000というのは並大抵の数ではありません。日本人がかくも多彩な味わいの商品を手軽に購入できるのは、株式会社丸福のような会社があっ...
うな重は手頃な価格で最上級のものを

越谷にある「割烹博多」では、うな重を比較的手頃な価格で出しています。近年、洋食を含めてうなぎの価格高騰が相次いでいることから、手頃な値段で食べさせてくれるところは減少傾向にあります。かつては町内会の会合でうな重がでたというほど庶民的な食べ物でしたが、いつの間にか高級料理へと変貌を遂げてしまったことは誠に残念なことであるのです。しかしながら、割烹博多では手頃な...
小籠包が横浜駅で食べたくなったら

小籠包は中華を代表する料理の1つで、日本においても幅広く知られていたり、好んで食べる人も多く存在します。横浜駅の近くには、この料理を出すお店がひしめき合っているので、一種の激戦区と表現することができます。中でもドラゴン酒家は、激戦区横浜において、人気ランキング第1位を獲得したこともあるお店です。第1位となったのは餃子ですが、小籠包の味も負けてはいませんから、...
家に取り寄せてお酒と一緒に楽しむ

美味しいものが大好きな人は、友人や家族と一緒ではなくても、一人でもおいしいものを食べたいと思っているかもしれません。新しいお店を見つければ食事に行くのもいいですが、時には家でゆっくりしながら美味しいものを堪能するのもいいでしょう。家であればのんびりと好きな音楽や映画を観ながらでも食べることが出来ますので、自分のペースで食事が楽しめます。ドイツソーセージは取り...
三重県にある出張パーティー業者

出張パーティー業者、つまりは料理などを出してくれる業者になりますが、これが色々な県にしっかりとあります。そもそもこの手の需要というのは日本全国にありますから、企業を探すことにはそれほどの苦労はないことでしょう。そんなサービスを提供してくれるのがUNUSUALになります。様々なタイプの料理を東海地方に提供してくれます。三重県にもそうであり、30人以下のパーティ...
香辛料選びに迷ったらシーズニング開発

ご飯に合うシーズニングパウダーを探している方の強い味方になってくれるのが、シーズニング開発です。こちらでは、新商品や新メニューを開発段階からサポートしており、試作や試食会を随時開催しています。シーズニングを味覚で選べるのもメリットです。例えば、からい・こってりの他にもすっぱい・あっさりなど自分の好みに合わせて選ぶことができます。さらにしょっぱい、あまいなどの...
伝統の製法で作られたまろやかな純米黒酢

坂元醸造株式会社は、鹿児島で伝統の製法を守り続けながら純米黒酢を製造しています。こちらの黒酢は独特な香りとコクを持ち、まろやかな味がするのが特徴です。こちらの黒酢は世界に類を見ない製法で作られています。原料は、蒸し米と米麹と地下水だけで余分なものは用いられていません。これらの原料を黒酢造りの壺に入れて、毎日ひとつずつ作物を育てるように熟練の職人が世話をして、...
とてもオシャレなダイニングバーです

大阪府の梅田エリアは、大阪府内でも有数の繁華街として多くの方々が集まってくるエリアの一つです。多くの飲食店が立ち並ぶエリアの中でも、非常に人気の高いダイニングバーがEclatです。Eclatは非常にオシャレなダイニングバーとなっていて、若い世代を中心に高い人気を集めています。Eclatは通常のバーと違って、様々なアミューズメント施設が整えられているのが大きな...
お土産に喜ばれる手作りせんべい

素材にこだわりぬいたせんべいを作っているのが、こちらの「富士見堂」です。日本の米文化を伝えるという思いを持ち続け、手作りのせんべいを作り続けているお店です。そのこだわりは精米から袋詰めまでの工程すべてに及んでいます。というのも、こちらのお店では全て1箇所の工房で作業を行っているのです。その工程とは、生地作り、焼き、揚げ、味付け、チョコレート工房、袋詰めとなっ...
着色効果により食欲が高まる香辛料

香辛料は、食欲を高める香りを発することができますし料理に辛味を付けることもできます。辛味というのは香りと合わさることにより消化器を活発化させるので食欲が高まります。しかも、消化液や唾液の分泌量を増やすことができるため、円滑に消化されるようになります。次に、香辛料を用いることにより食欲が高まる着色をすることができます。カレーが黄色いのはターメリックと呼ばれるう...
松阪牛（松坂牛）を取り扱う老舗専門店　松阪まるよし

『松阪牛（松坂牛）専門の精肉店と直営レストラン　松阪まるよし』は三重県松阪市に精肉店とレストランを3店舗構える老舗の会社のサイトです。松阪まるよしで検索すると、店舗のサイトとオンラインショップのサイト、そしてその二つをリンクに持つ上記のサイトが出てきますので、このページをブックマークしておけばいちいち検索せずとも好きなページを見ることができます。店舗のサイト...
そば打ちに失敗した人ももう1度挑戦してほしいそば粉

そば好きが高じると、自分で打ってみようと挑戦する人も多いと思います。しかし、初めてのそば打ちで成功する人は少なく、上手くまとめることが出来なかったり、そばが細かく千切れてしまって、とてもすすれるような状態ではないものが出来上がることもあります。そこで、すぐにあきらめてしまってはいませんか。そば打ちが失敗してしまったのは、腕だけではなくて、そば粉に問題があるか...
銀座で美味しい日本料理を堪能するなら

海外では日本食が大きな注目を集めています。ヘルシーで旨味が感じられる日本食は、外国人には珍しく、そして美味しさを味わえる料理なのです。銀座で美味しい日本料理を提供している「双寿」は、銀座駅から徒歩5分にあり、全18席の小さな店ですが、季節に合った拘りぬいた食材だけを厳選して使用し、一品ずつ心を込めてできあがった料理は四季や仕入れによって変わります。海の幸や山...
ハワイでおなじみのお寿司を安く食べられるお店

外国に行った時に気になることと言えば、食事に関することです。食生活に変化があるのは刺激的ではありますが、急にガラッと変わり過ぎると体が受け付けなくて、日本食が恋しくなることもあるでしょう。ハワイで日本でおなじみの食事が食べられる嬉しいグルメ店が、小僧寿しケアモク店です。日本でおなじみの小僧寿しですが、ハワイ限定のスパイシーアヒ丼やポキ丼、カリフォルニア巻きと...